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中析检测

浓缩蛋白溶解度测试

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咨询量:  
更新时间:2025-06-17  /
咨询工程师

信息概要

浓缩蛋白溶解度测试是评估蛋白质产品溶解性能的重要指标,广泛应用于食品、饲料、医药等行业。该测试能够帮助生产企业优化工艺,确保产品质量,同时为消费者提供安全可靠的产品。第三方检测机构通过的检测手段,为客户提供准确、的浓缩蛋白溶解度测试服务,助力企业提升市场竞争力。

检测项目

  • 蛋白质含量
  • 溶解度
  • 水分含量
  • 灰分含量
  • 脂肪含量
  • pH值
  • 粘度
  • 颗粒度分布
  • 重金属含量
  • 微生物总数
  • 大肠菌群
  • 霉菌和酵母菌
  • 沙门氏菌
  • 金黄色葡萄球菌
  • 亚硝酸盐含量
  • 硝酸盐含量
  • 氨基酸组成
  • 蛋白质消化率
  • 过氧化值
  • 酸价

检测范围

  • 大豆浓缩蛋白
  • 小麦浓缩蛋白
  • 豌豆浓缩蛋白
  • 玉米浓缩蛋白
  • 大米浓缩蛋白
  • 乳清浓缩蛋白
  • 鱼粉浓缩蛋白
  • 酵母浓缩蛋白
  • 藻类浓缩蛋白
  • 昆虫浓缩蛋白
  • 马铃薯浓缩蛋白
  • 花生浓缩蛋白
  • 葵花籽浓缩蛋白
  • 羽扇豆浓缩蛋白
  • 蚕豆浓缩蛋白
  • 绿豆浓缩蛋白
  • 燕麦浓缩蛋白
  • 荞麦浓缩蛋白
  • 藜麦浓缩蛋白
  • 螺旋藻浓缩蛋白

检测方法

  • 凯氏定氮法:测定蛋白质含量的经典方法。
  • 紫外分光光度法:快速测定蛋白质溶解度。
  • 烘干法:测定水分含量。
  • 灼烧法:测定灰分含量。
  • 索氏提取法:测定脂肪含量。
  • pH计法:测定溶液的pH值。
  • 粘度计法:测定液体粘度。
  • 激光粒度分析法:测定颗粒度分布。
  • 原子吸收光谱法:测定重金属含量。
  • 平板计数法:测定微生物总数。
  • MPN法:测定大肠菌群。
  • 显色培养基法:检测霉菌和酵母菌。
  • PCR法:快速检测沙门氏菌。
  • 酶联免疫法:检测金黄色葡萄球菌。
  • 离子色谱法:测定亚硝酸盐和硝酸盐含量。

检测仪器

  • 凯氏定氮仪
  • 紫外分光光度计
  • 烘箱
  • 马弗炉
  • 索氏提取器
  • pH计
  • 粘度计
  • 激光粒度分析仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 微生物培养箱
  • PCR仪
  • 酶标仪
  • 离子色谱仪
  • 天平
  • 离心机

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